Fungsi utama peralatan distilasi meliputi pemisahan dan pemurnian, penentuan titik didih, penghapusan kotoran, pemulihan pelarut dan solusi terkonsentrasi, ekstraksi produk alami, dll . secara khusus:
Pemisahan dan Pemurnian: Peralatan distilasi menggunakan perbedaan dalam titik didih dari zat yang berbeda untuk memisahkan komponen dalam campuran satu per satu dalam urutan titik didih melalui pemanasan dan proses kondensasi, sehingga mencapai pemurnian zat {{0} {{{{{{{{{{{{{{{{bigoic {{{{{{yang sangat penting untuk studi sintetis, bidi.
Penentuan titik didih: suhu di mana cairan mendidih, yaitu, titik didih cairan, dapat diamati selama proses distilasi . karena senyawa cairan murni memiliki titik didih yang tetap di bawah tekanan tertentu, distilasi juga dapat digunakan untuk mengidentifikasi senyawa cair murni .
Penghapusan pengotor: Selama proses distilasi, karena titik didih yang rendah dari cairan, pengotor dalam solusi umumnya tidak menyublim dengan uap distilasi, tetapi dibiarkan dalam cairan asli . dengan cara ini, kotoran dalam cairan dapat secara efektif dihapus dengan distilasi untuk meningkatkan kesembuhan {1 {{{{1 {{{{1 {{1 {{{{1 {{1 {{1 {{{1 {{1 {{{1 {{1 {{{{1 {{1 {{1 {{{1 {{{1 {{{{1 {{{{{{{{1 {{{{{1 {{{{{{1 {{{1 {{
Epovering Solvents dan Consentrating Solutions: Dalam beberapa percobaan kimia dan proses produksi industri, teknologi distilasi dapat digunakan untuk memulihkan pelarut yang berharga atau menguap bagian dari pelarut untuk memusatkan solusinya, dengan demikian mewujudkan daur ulang sumber daya dan mengurangi limbah.
Extracting Produk Alami: Banyak produk alami seperti minyak aromatik, obat, rempah -rempah, dll . dapat diekstraksi dengan teknologi distilasi . dalam proses distilasi, zat target dapat diekstraksi dari tanaman atau bahan baku lainnya dengan menggunakan titik boiling {zat target dengan lebih tinggi dengan pembersihan dengan pembersihan {Bahan baku {Bahan baku {Bahan baku {Bahan baku {dapat diekstraksi dengan titik baku {.

